鸡翅：温中、补精益髓、益气
葱白：通阳、解毒、发汗
花椒：温中、止泻、止痛
| 鸡翅相克食物 | 葱白 |
| 生姜相克食物 | 干淀粉 |
| 花椒 | 食盐 |
| 白醋相克食物 | 料酒 |
1.鸡翅洗净，然后切成小块。
2.放入较大的容器里，加入葱白段、姜片和少许花椒。
3.调入1茶勺的盐、1/2汤勺的白醋和1/2汤勺的料酒。
4.拌匀腌制2小时。
5.腌制好的鸡翅挑出来放进另一个容器内。（葱姜和汤汁不要）
6.加入2汤勺的干淀粉，翻抖均匀。
7.锅中热油，油7成热时候下入鸡翅。（一下去就会像图中这样冒泡泡，不然就火候不够）
8.经常翻动，炸至鸡翅表面金黄并熟透即可。
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