食材用料
面粉适量 | 酵母粉适量 |
胡萝卜适量相克食物 | 木耳少许相克食物 |
香菇少许相克食物 | 盐适量 |
耗油适量 | 生抽适量 |
香油适量 |
发面馅饼的做法
1.面粉放入酵母粉。
2.加入温水和好面,放温暖处发酵。
3.发酵好的面。
4.胡萝卜擦成丝。
5.香菇切碎。
6.黑木耳泡发切碎。
7.胡萝卜切碎。
8.木耳香菇碎加入胡萝卜中,放入蚝油、生抽、香油、盐拌匀。
9.发好的面揪出小剂子,擀圆的薄皮。
10.包入馅料,跟包包子一样包好。
11.包好的馅饼。
12.擀薄一点。
13.热上电饼铛放入油,放入擀好的馅饼,两面都刷上油,盖上盖子烙饼。
14.烙好的饼。
15.成品图。