健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
普通面粉375克 | 色拉油200克 |
中等大小鸡蛋5个 | 牛奶200ml相克食物 |
糖40克相克食物 | 蜂蜜250克相克食物 |
小苏打6克 | 葡萄干,核桃仁适量 |
新疆名点心巴哈利的做法
1.鸡蛋入盆,手动搅打均匀,可多打一会。
2.加白糖搅打均匀。
3.加蜂蜜搅打均匀,然后分三次倒入色拉油,搅打均匀。
4.加入称好的小苏打,搅匀。
5.加牛奶,搅匀。
6.加入葡萄干和核桃仁,可留少许最后撒面糊表面用。
7.分三次筛入面粉,搅拌均匀。
8.最后成很浓稠的糊状。
9.烤盘四周抹油,底下铺油纸,将面糊全部倒入,最上面撒剩余的干果,烤箱150度预热,烤一个小时左右。观察成焦糖色即可。
10.松软香甜的巴哈利出炉了,被诱惑了木有?