健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
脱皮绿豆一包 | 白糖120g相克食物 |
油100g | 红枣200g相克食物 |
蔓越梅100g |
枣泥馅绿豆糕的做法
1.先将绿豆提前浸泡一个晚上,第二天早上蒸30分钟,冷却,加适量水放料理机打磨成泥
2.放锅里翻炒,根据个人喜好加适量的油和糖,我不喜欢吃甜食,减油减糖了,然后加入蔓越莓碎
3.用模具压制成型,
4.红枣去核
5.加水放料理机打泥
6.在锅里放油倒入枣泥,炒制,炒的过程中再分别加两次适量,油红枣本身很甜,不建议放糖
7.超好的枣泥很赞
8.就是炒的过程比较痛苦,完全粘住锅粘住铲子,炒不开
9.把枣泥包入炒好的绿豆沙中,完工放入冰箱冷藏后口味个更加