健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
料酒：活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 大米相克食物 | 虾仁相克食物 |
| 生姜相克食物 | 料酒 |
| 盐 | 油 |
| 胡椒粉 | 生菜相克食物 |
鲜虾生滚粥的做法
1.大米淘净后加适量盐、油拌匀腌制半小时；
2.鲜虾剥出虾仁抽出虾线后用料酒、盐、胡椒粉、姜丝腌上备用；
3.锅内加适量水烧开后倒入腌好的米，大火煮开，小火慢熬约一个小时即成粥底；
4.转大火煮滚粥底，加入虾仁和生菜丝拌匀；
5.再次煮开后加少量盐调味即可。
鲜虾生滚粥的做法和食材用料及健康功效
2017-10-18 14:43:50 阅读：7878+
来源：本站原创 作者：林忆莲
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