健康功效
罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
罗非鱼1条 | 油适量 |
盐适量 | 酱油适量 |
淀粉适量 | 料酒适量 |
耗油适量 | 姜适量相克食物 |
葱适量相克食物 | 香菜适量相克食物 |
清蒸罗非鱼的做法
1.罗非鱼买回来后冲洗干净。
2.准备好姜,葱。
3.用适量的酱油,料酒,盐,淀粉,调成酱汁。
4.先把姜和一步分葱放到鱼的表面和鱼肚子里面。
5.把调好的酱汁淋到鱼身和肚子里。
6.放到锅里面去蒸10分钟。
7.蒸十分钟后加适量耗油,再蒸3分钟。
8.端出放上些香菜和葱装饰一下就可以吃了。