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豆豉鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:12:40  阅读:9326+ 来源:本站原创 作者:樊凡

健康功效

酱油:升压、补血、护齿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

豆豉一大勺相克食物适量
红辣椒一条酱油两勺
四小粒相克食物一块相克食物
蚝油一勺白糖少许相克食物
半只十根相克食物
生粉水适量

豆豉鸡的做法

  • 1.鸡洗净斩块,豆豉过两遍清水,姜葱蒜照图切好备用

  • 2.锅烧热下少许油入鸡块平铺开,盖上锅盖煎一会,翻另一边还是盖上锅盖煎一会

  • 3.这样鸡肉差不多熟了,出锅备用

  • 4.锅里再加少许油爆香姜蒜葱白辣椒,

  • 5.下豆豉粒和少许糖炒出香味

  • 6.下鸡块,酱油,蚝油炒一下

  • 7.最后放生粉水和葱段拌匀出锅

  • 8.又香又下饭的豆豉鸡就好了

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