洋葱：健胃、祛痰、利水
| 草鱼背肉200克 | 烧汁适量 |
| 蒸鱼鼓油少许 | 黑椒碎粒适量 |
| 洋葱适量相克食物 | 柠檬汁适量 |
| 玉米油适量 | |
1.将鱼背肉洗净控干水份，小心的把鱼皮脱出来～
2.把脱好皮的鱼肉切成厚薄一致的鱼块～
3.准备好柠檬和洋葱～
4.我用的是这个烧汁～
5.热锅下油，洋葱，鱼块一起用文火慢煎～
6.煎一会就轻轻翻过来煎另一面，把鱼块煎至两面都有点金黄色～
7.鱼块煎到差不多啦！就倒进黑椒碎粒，烧汁，鼓油一起轻轻拌匀停火～
8.在鱼块上滴点柠檬汁就OK啦！可以上碟～
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