健康功效
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
胖白豆腐干10块 | 小葱一小把相克食物 |
大蒜二瓣相克食物 | 六月鲜白酱油适量 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
辣酱适量 | 香油适量 |
醋适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
胡椒粉适量 |
油煎豆腐干的做法
1.准备胖白豆腐干豆腐干,大蒜,葱
2.豆腐干斜批切块
3.三片大蒜,小葱根部切段待用
4.小葱切末,大蒜切末
5.平底锅放油,中火,先放入三片大蒜爆香,再倒入豆腐干,放入葱根段一起煎
6.豆腐干煎至金黄
7.加一点点盐不要多因为还要蘸酱料的,也可以不放盐,加水,不要盖锅盖烧至豆腐干胖呼呼
8.放点味精,小葱末炒匀,起锅装盆。
9.调酱料☞大蒜末,小葱末,六月鲜白酱油,味精,胡椒粉,香油,醋,糖,加一点点热水一点点好了,调匀。
10.调好的酱料
11.油煎豆腐干出炉了
12.再来张大图