洋葱：健胃、祛痰、利水
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
| 洋葱1颗相克食物 | 牛肉2/1磅相克食物 |
| 甜红椒一颗 | 蒜三颗相克食物 |
| 绿葱两株 | 酒3小匙 |
| 蚝油一汤匙 | 酱油3/1杯 |
| 糖2/1匙相克食物 | 玉米粉2/1匙 |
1.先把肉延线切条状,然后用刀背敲打到柔软状
2.加入玉米粉放置两分钟
3.先在锅中加油先炒洋葱和红椒,等炒到柔软,起锅放置一旁
4.用炒洋葱和红椒的油炒牛肉
5.等牛肉到七分熟放蒜头
6.放酱油和蚝油翻炒
7.依序放酒,糖和绿葱继续翻炒
8.最后加入之前炒的洋葱和红椒继续炒约一分钟
9.大功告成！
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