食材用料
| 披萨专用粉(新良)125克 | 母亲香辣牛肉酱适量 |
| 马苏里拉奶酪适量 | 现磨黑胡椒少许 |
| 糖3克相克食物 | 盐1克 |
| 橄榄油25克 | 水65ml |
| 酵母1克 | |
面包机香辣牛肉酱玛格丽特披萨的做法
1.除了牛肉酱和乳酪黑胡椒，其他材料都投入面包机，启动和面程序，总共需要差不多30分钟揉面，到面团可以扩展出面膜就可以了。
2.面团倒出来滚圆，盖上保鲜膜之后静置松弛20分钟。
3.擀面棍擀成薄片放进烤盘里，把四个边稍微推的厚点，中心稍微薄些就可以了。
4.盖上保鲜膜静置1小时，等待发酵到差不多1倍厚就可以了。用叉子均匀的在面饼上戳洞，这个时间正好把烤箱打开180度先预热。
5.放进烤箱，上下火烤8分钟左右，主要是看面饼微黄膨胀起来就可以了。
6.涂上牛肉酱，撒上乳酪，再放回烤箱，上下火180度大约8分钟，让乳酪融化，面饼金黄色就可以了。
7.出炉啦，牵丝香辣美味。。
8.撒上黑胡椒就可以上桌啦
