香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
| 香菇3个相克食物 | 油菜6棵相克食物 |
| 豆油8克 | 生抽1勺 |
| 耗油1勺 | 盐1.5勺 |
| 十三香2克 | 淀粉2勺 |
| 葱蒜适量 | 料酒1勺 |
1.油菜洗净后，坐锅加水，放盐、料酒各1勺水开后焯1分钟，捞出放冷水中，控水备用。
2.香菇洗净后，用盐水泡10分钟后，冲洗切片，葱蒜切片备用。
3.淀粉装碗，加适量水，调成水淀粉备用。
4.坐锅加油7成热后，下葱蒜爆香。
5.下香菇，加生抽、耗油翻炒3分钟。。
6.下油菜，加盐翻炒均匀后，加调好的水淀粉，炒匀后关火。
7.装盘上桌待食。
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