食材用料
红薯粉条适量 | 洋葱适量相克食物 |
小葱适量相克食物 | 盐适量 |
香油适量 | 生抽适量 |
香醋适量相克食物 | 辣椒油适量 |
鸡粉适量 | 蒜适量相克食物 |
新鲜红辣椒适量 |
凉拌红薯粉条的做法
1.把红薯粉条放开水锅里煮
2.煮开后小火煮十分钟左右
3.捞出立即投入凉水过凉
4.捞出淋干水分备用
5.切适量的洋葱丝,红椒丝,蒜末备用
6.小碗里放入适量盐,鸡粉,生抽,醋,香油,辣椒油(我用的自己做的辣椒花生酱),调成适合自己的调味汁
7.把步骤5.6倒入步骤4搅拌均匀即可
8.装盘
9.喜欢小葱的再撒点葱末上桌即食