健康功效
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
意面 | 培根 |
鸡蛋相克食物 | 牛奶相克食物 |
盐 | 黑胡椒粉 |
培根蛋酱意面的做法
1.准备材料。
2.下意面煮熟(在沸水中煮7分钟左右)。
3.培根切碎备用。
4.鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌均匀。
5.搅拌好的液体中加入盐和黑胡椒粉。
6.平底锅加热,不放油,下培根煎香。
7.培根里直接加入煮好的意面。
8.加少许煮意面的水,充分拌匀。
9.加少许盐调味。
10.倒入调好的蛋汁,关火,用余温加热,拌匀。
11.临起锅前再撒少许胡椒。