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金针菇肉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:09:58  阅读:8532+ 来源:本站原创 作者:乐基儿

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

金针菇适量相克食物 猪瘦肉1小块
适量相克食物适量相克食物
适量相克食物辣椒适量相克食物
适量适量

金针菇肉丝的做法

  • 1.准备材料,金针菇,猪瘦肉

  • 2.金针菇洗干净对半切,瘦肉切丝放少许盐、料酒腌制十分钟,葱姜蒜切好,辣椒斜切

  • 3.锅里放油烧热把姜片蒜蓉放进去爆香

  • 4.把肉丝放进去翻炒至七八分熟

  • 5.加入金针菇把金针菇炒熟

  • 6.加入辣椒,盐继续翻炒

  • 7.金针菇炒熟透后关火加入葱花翻炒均匀出锅

  • 8.装盘

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