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豆丁橄榄菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:06:03  阅读:2740+ 来源:本站原创 作者:袁成杰

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

牛肉相克食物四季豆相克食物
花生米相克食物青椒相克食物
橄榄菜 葱姜蒜
植物油花椒粉

豆丁橄榄菜的做法

  • 1.准备食材

  • 2.四季豆摘净入水焯烫过凉切成丁

  • 3.葱切丁、姜蒜切末

  • 4.肉切丁上浆备用

  • 5.花生油炸备用(去皮也可,不去皮亦可)凉油下锅,小火浸炸

  • 6.锅加油,肉丁下锅炒至变色,下葱姜、花椒粉

  • 7.下入四季豆丁炒匀

  • 8.下入花生米、青椒块炒匀

  • 9.加入橄榄菜

  • 10.加盐、蒜末调味出锅

  • 11.家常菜~

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