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黄桃免烤布丁的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:09:13  阅读:396+ 来源:本站原创 作者:刘蓓

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

黄桃500克 鲜奶油40克
牛奶45克相克食物 吉利丁8克
细砂糖25克

黄桃免烤布丁的做法

  • 1.原料称重准备齐备。

  • 2.牛奶 淡奶油混合放入锅中,搅拌均匀。

  • 3.加入白砂糖混合后,用小火加热至微沸离火。

  • 4.吉利丁取一片半,约6克用冰水泡软。

  • 5.加入到牛奶混合物中,搅拌至溶化。

  • 6.如担心有残留颗粒或者奶沫,可以过筛一遍。

  • 7.把黄桃放入搅拌机内,我用了六瓣黄桃做泥,另外一半黄桃装饰。

  • 8.搅打成黄桃果泥。

  • 9.取1/2的黄桃果泥加入到布丁液中拌匀。另外半片吉利丁用冷水泡软隔热溶化后加入到余下的果泥中。

  • 10.把布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏一晚或者冷藏3小时左右,至布丁液凝固。

  • 11.从冰箱取出凝固的布丁,淋上果泥,即可食用。

  • 12.做了两版,一版长方形滴,一版奶瓶装的。

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