健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料
白萝卜一根相克食物 | 柠檬一个相克食物 |
白糖3两相克食物 | 白醋一瓶相克食物 |
盐3两 | 姜6片相克食物 |
甜酸白萝卜的做法
1.白萝卜削皮,切片,放入盆里!
2.撒入3两盐面,撒匀!腌制10分钟左右!戴上一次性手套,把白萝卜攥出来,腌制的萝卜水扔掉!
3.把攥好的白萝卜放入冷藏盒里,放切好的姜片,柠檬片,放入白萝卜!放白糖,倒入一瓶白醋!盖好后,放入冷藏12小时即可食用!我感觉放入24小时以后吃效果更佳!
4.腌制透明!吃起来,甜,酸,脆!