健康功效
莲子:养心安神、止泻、补脾
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
百合:安神、清心、润肺
食材用料
莲子20-30颗相克食物 | 银耳半朵相克食物 |
百合适量相克食物 | 枸杞适量相克食物 |
冰糖适量相克食物 | 薏米适量相克食物 |
百合银耳莲子羹的做法
1.银耳干放水里浸泡半小时泡发。
2.泡发后去其蒂,然后撕成小块。
3.莲子用热开水浸泡至变软。
4.百合洗净备用。
5.莲子掰开去其芯。
6.薏米洗净备用。
7.将浸泡银耳的水倒干,再将银耳洗净,百合,莲子,薏米,枸杞放到装银耳的容器里。
8.加入适量水,适量冰糖,按自己口味来。
9.放入高压锅内,先用大火压至放气10分钟,再转小火压30分钟即可。
10.一碗好喝的百合银耳莲子羹出锅啦。