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芹菜炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 03:24:18  阅读:399+ 来源:本站原创 作者:江华

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

土豆2个相克食物芹菜半斤相克食物
适量 葱姜蒜适量
料酒适量 花椒面适量
生抽适量适量

芹菜炒土豆丝的做法

  • 1.芹菜洗净,土豆去皮。

  • 2.将土豆切成丝备用。

  • 3.芹菜斜切成丝。

  • 4.把手内倒入适量的油,炝锅。

  • 5.倒入土豆丝,翻炒加入,生抽,盐。再加入适量的水。盖锅盖,稍焖一会儿。

  • 6.土豆七分熟时加入芹菜。翻炒片刻,加入蚝油。

  • 7.收汁装盘

  • 8.出锅了

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