健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、生肌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
米 | 香菇相克食物 |
虾仁相克食物 | 鱿鱼干 |
黄花菜相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
菜干 | 五花肉 |
盐 | 鸡精 |
酱油 | 葱花 |
咸饭的做法
1.材料准备好,切丝备用,香菇,黄花菜泡开
2.菜干泡开,五花肉切丁
3.先将肉爆油
4.香菇,黄花菜,鱿鱼干,虾仁,菜干依次下锅翻炒
5.红萝卜下锅,加入盐,鸡精,酱油,酱油多点,这样饭的颜色会好看点
6.下米饭翻炒下
7.换高压锅,加入开水,稍微没入点,不要太多水,不然饭就没有劲道了,喜欢烂点的朋友可以多加点水,盖上锅盖大火两分钟,小火七分钟,搞定
8.起锅,倒入切好的葱花拌匀,香喷喷的米饭出炉了