冬瓜：化痰、利水、清热
海带：软坚、化痰、消痰
| 冬瓜300克相克食物 | 海带少许相克食物 |
| 瘦肉适量 | 油盐少许 |
| 料酒生抽少许 | 淀粉少许 |
| 葱姜少许 | 鸡精少许 |
1.准备材料
2.冬瓜去皮洗净，海带洗净，葱姜洗净，瘦肉准备
3.冬瓜切片，海带切条，瘦肉剁碎
4.油热，倒入姜，冬瓜翻炒
5.多煸炒一会，冬瓜变色
6.加入海带煸炒
7.加入清水闷煮
8.一直煮到冬瓜熟了
9.瘦肉剁碎
10.加盐，料酒，生抽，油，淀粉，顺方向搅拌均匀
11.冬瓜海带煮好了
12.小火加入肉圆
13.烧开，加盐，鸡精，葱花
14.装盘
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