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酥香龙眼小饼干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:40:31  阅读:9176+ 来源:本站原创 作者:郭晶晶

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

低筋面粉200克黄油70克
白砂糖70克相克食物 蛋黄3个
蛋黄1个(刷表面)龙眼肉60克相克食物

酥香龙眼小饼干的做法

  • 1.将所有的食材准备好。

  • 2.黄油室温软化加入白砂糖打至蓬松状态。

  • 3.蛋黄分三次加入黄油内搅拌。

  • 4.成黄油糊。

  • 5.面粉过筛到黄油糊里。

  • 6.搅拌至团状,加入切碎后的龙眼肉。

  • 7.用手揉成团后放到冰箱内冷藏40分钟。

  • 8.冷藏后的面团拿出用擀面杖擀成0.6或0.7厘米后的薄饼再用刀子切成长方形块,表面刷上蛋黄液。

  • 9.烤箱180度预热,烤15分钟左右,表面金黄色即可。出炉放凉后放入密封盒内随吃随拿。

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