健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 大米粉300克 | 普通面粉一纸杯（中号杯） |
| 菠菜汁一纸杯（中号杯） | 白糖60克相克食物 |
| 发酵母4克 | 白（黑）芝麻适量 |
蔬菜米糕的做法
1.准备材料，菠菜提前榨汁备用！
2.大米粉里加入白糖、面粉、发酵母搅拌均匀！
3.倒入菠菜汁用小铲子搅拌均匀！
4.如果加完菜汁还有些干，可以再加适量的温水调成糊状！记住温水一定要适量，面糊不能调的太稀！
5.模具抹上一层薄油，再倒入调好的面糊！手粘一下清水把面糊整平了！
6.盖上锅盖也可以盖上保鲜膜放一旁发酵至两倍大！模具要留出足够的空间让它发酵！
7.发酵好了表面会有明显的气泡！再撒上芝麻！
8.锅中水开放入发酵好的面糊，蒸30分钟，蒸好再闷3至5分钟后出锅！
9.蒸好了凉一会再脱模！
10.松软有嚼劲，口感还不错！
11.不喜欢加菜汁的也可以不加！
