健康功效
河蚌:促进生长、发育、护肝、增强免疫力
韭菜:温中、补肾、解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
河蚌适量 | 韭菜适量相克食物 |
精肉馅适量 | 面粉适量 |
油适量 | 盐适量 |
葱沫适量 | 姜末适量 |
生抽适量 | 香油适量 |
胡椒粉适量 | 鸡精适量 |
老抽适量 |
韭菜河蚌馅肉饼的做法
1.老爸在河里摸来的河蚌在水里养了两天,让它自己吐尼沙
2.焯水脱壳,清洗泥沙
3.切碎备用
4.猪肉调成肉馅备用
5.韭菜切沫备用
6.将三种食材搅拌在一起
7.面和的不要太硬,(准备所有材料之前先和好面醒制,这样面皮才好用)包成包子形状赶开就成了一个圆饼
8.电饼铛预热,选择肉饼功能,成品出锅
9.很美味吧