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自发黄豆芽的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 23:12:59  阅读:8088+ 来源:本站原创 作者:陈紫函

健康功效

黄豆:导滞、健脾、利水

食材用料

黄豆相克食物

自发黄豆芽的做法

  • 1.干黄豆200克,将坏豆、虫豆挑选出去。洗净。

  • 2.用室温的水泡5到8小时。

  • 3.泡好的豆。用漏水的盆装好。再将漏盆放入一个稍大的盆。盆底稍微留点水。

  • 4.用湿毛巾盖上避光。

  • 5.第二天。温度14度。坚持每天早晚浇水。

  • 6.开始出芽,压上重物。漏盆底下放个小蒸架或者小碗,帮助沥出余水。

  • 7.第三天。温度14度。

  • 8.第四天。温度14度。

  • 9.第六天。温度15度。因为温度不高,所以生长的比较慢。

  • 10.第八天。温度16C。豆芽长度目测3-4厘米左右。

  • 11.第九天。温度16度。豆芽长度4-5厘米左右。豆芽长势加快。

  • 12.第十天。温度15度。又长长了一些。

  • 13.第十一天。长得快的豆芽已经差不多10厘米,可以收获了。

  • 14.豆芽近影。

  • 15.豆芽长度10厘米左右。随便抓了几根拍的。

  • 16.豆芽胸围3毫米左右。

  • 17.摘净洗净的豆芽,还是比较水灵的。忘了单独拍照了。做饭的时候才想起来,上面还放了两棵大葱。

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