健康功效
茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
茼蒿 一把相克食物 | 韭菜一小把相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 面粉适量 |
胡椒粉适量 | 盐适量 |
鸡精适量 |
茼蒿韭菜丸子的做法
1.材料有韭菜,茼蒿,鸡蛋,面粉
2.茼蒿和就韭菜分别去根部洗干净备用
3.将洗干净的韭菜和茼蒿晾干水分切碎备用
4.在切好的韭菜和茼蒿碗中打入鸡蛋加入面粉和胡椒粉还有适量盐
5.最后加入适量鸡精拌匀均匀
6.锅中倒入适量油烧8成熟
7.将搅拌好的材料用手挤成丸子状
8.放入油锅中小火炸熟
9.炸好的丸子捞出沥干油
10.装入碗中就可以享用啦