健康功效
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
鸡翅中一斤 | 腌料若干 |
辣椒面适量 | 孜然粉适量 |
蜂蜜适量相克食物 |
烤箱版新奥尔良鸡翅的做法
1.将鸡翅中解冻,洗净,平摊在干燥处,用小刀划出口,以便腌料入味
2.准备好腌料,我买了两袋,一袋是新奥尔良,一袋是韩式烤肉味,都是35g,加入适量的水,和料搅拌,保证每只翅中都基本浸泡在腌料里面,分量多少可根据口味调整。
3.放入冰箱,当然时间越长越好。我只放了三四个小时,就拿出来烤了。在屑物盘上铺层烧烤锡纸,以便接住烧烤时流下来的汁液,将翅中摆在烤架上,将腌料均匀涂刷,此外,还可以准备蜂蜜,孜然,辣椒面,丰富口味。
4.先200度上下火预热5分钟。将食物放入,220度上下火25分钟后,翻面,再刷一次料。继续220度上下火烤10分钟。即可。