健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
八角:理气、止痛、温阳
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
牛腩150克相克食物 | 土豆1个相克食物 |
八角1朵 | 香菜2瓣相克食物 |
酱油适量 | 糖3~5克相克食物 |
姜2片相克食物 | 鸡精适量 |
香叶2~4瓣 | 水600~800克 |
土豆炖牛腩(电饭锅版)的做法
1.牛腩洗净
2.切小块
3.姜去皮
4.锅里放水和姜片焯一下牛腩
5.土豆洗净去皮切丁
6.清水洗一下去除淀粉
7.牛腩焯好后清水里也再洗一遍
8.准备好辣椒、八角、香叶
9.准备好2碗水,大概600克
10.把牛腩、酱油、水、八角、香叶、糖一起放入电饭煲里
11.按到快煮键
12.大概1个小时后已经跳到保温键
13.把土豆和辣椒放入
14.继续按倒快煮键直至再次跳到保温键
15.放鸡精出锅,摆上香菜叶即可