食材用料
1.芝麻叶1/2斤 | 2.蒜末3大匙 |
葱末3大匙 | 辣椒适量 |
辣椒粉3大匙 | 芝麻2大匙 |
酱油3大匙 | 糖1又1/2大匙 |
芝麻叶泡菜的做法
1.将芝麻叶洗净后彻底沥干水份备用。
2.将材料加入所有调味料搅拌均匀备用。
3.用刷子沾取调好的作法酱料,均匀涂抹于每一片芝麻叶的正反两面,再将芝麻叶一片片放入干净无水的盒子或瓮中腌制,上面压重物,冷藏约3∼5天使其入味即可食用,约可保存2週。
1.芝麻叶1/2斤 | 2.蒜末3大匙 |
葱末3大匙 | 辣椒适量 |
辣椒粉3大匙 | 芝麻2大匙 |
酱油3大匙 | 糖1又1/2大匙 |
1.将芝麻叶洗净后彻底沥干水份备用。
2.将材料加入所有调味料搅拌均匀备用。
3.用刷子沾取调好的作法酱料,均匀涂抹于每一片芝麻叶的正反两面,再将芝麻叶一片片放入干净无水的盒子或瓮中腌制,上面压重物,冷藏约3∼5天使其入味即可食用,约可保存2週。
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