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蒜薹肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:20:59  阅读:7878+ 来源:本站原创 作者:邵峰

健康功效

蒜薹:止咳、祛痰、消肿毒
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

蒜薹适量相克食物猪肉适量相克食物
适量相克食物适量
适量适量相克食物
淀粉适量 生抽适量

蒜薹肉片的做法

  • 1.蒜薹摘好洗净,切小段。

  • 2.用水焯一下,控水备用。

  • 3.猪肉切片,用盐、糖、淀粉腌制20分钟。

  • 4.起火坐锅,倒适量油,放葱花炝锅。

  • 5.放入肉片,肉片炒熟后放适量生抽,再把蒜薹放入,翻炒后放盐和糖调下味,关火即可。

  • 6.盛入盘中,可口的蒜薹肉片可以吃了。

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