健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积
食材用料
土豆一个相克食物 | 蒜苔少许相克食物 |
红椒青椒少许 | 牛肉或者猪肉适量 |
洋葱一个相克食物 | 西红柿一个相克食物 |
西葫芦一个相克食物 | 盐适量 |
白胡椒粉适量 | 生抽适量 |
老抽适量 | 五香粉适量 |
花椒粉适量 | 番茄酱适量相克食物 |
蚝油适量 | 料酒适量 |
鸡精适量 |
回味香兰州炒面片的做法
1.先将牛肉或者猪肉切片,放入生姜丝,用料酒,盐,花椒粉,五香粉,嫩肉粉,料酒腌制一会
2.其次将菜全部配齐
3.青红椒,最好是不辣的
4.依个人口味可以加入辣椒,口感更好吗
5.一定要加入番茄酱,这样味道更鲜美
6.切西葫芦和土豆一定不能太薄,面片不完揪的太薄,不然口感会不好
7.自己动手,丰衣足食
8.先炒肉至8成熟其次放入蒜苔,土豆,西红柿,西葫芦,炒熟之后再放青红椒和洋葱翻炒一会,再将面片放入锅中翻炒,加入老抽和鸡精出锅了。想吃吗,快点动手自己做一份吧!