健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
绿豆：暖肝、利水、清热
五花肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 糯米相克食物 | 绿豆相克食物 |
| 五花肉 | 粽叶 |
| 植物油 | 蚝油 |
| 腐乳 | 酱油 |
绿豆粽的做法
1.绿豆泡水一夜，洗净，滤干水，放适量盐、植物油搅拌均匀
2.糯米也放在水中浸泡一夜，洗净滤干，放适量盐、油搅拌均匀
3.五花肉切大块，放入酱油，蚝油，腐乳，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制一夜
4.将糯米放到叶子上并铺平
5.糯米上放一层绿豆，同样也要铺平
6.放入一块五花肉
7.用绿豆盖起五花肉
8.放糯米，糯米的量以盖完绿豆为准
9.将叶子交叉折叠，手上多余的部分往后折
10.将上面的部分用同样的方法交叉折叠，并将多余的部分折起
11.如图折起
12.用绳子将粽叶绑起来，如漏出多余的叶子可以剪掉
13.放入高压锅中炖一个小时即可出锅
