食材用料
四物适量 | 乌鸡半只相克食物 |
自酿米酒小半碗 | 桂圆肉适量相克食物 |
枸杞适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
料酒两勺 |
四物米酒乌鸡汤的做法
1.一个人吃的四物不要放太多不然就成了吃中药了
2.去掉乌鸡多余的油,夏天尽量不要太油腻(鸡皮、鸡爪我都留着一起炖,吃不吃是另一回事)
3.适量姜片加清水煮开加两勺料酒放入乌鸡焯一下去味 !另起清水加四物煮开,小火熬20-30分钟!
4.把乌鸡,四物汤一起倒入砂锅加小半碗自酿米酒,加桂圆肉,煮到乌鸡熟了即可
5.趁着热汤加点枸杞
四物适量 | 乌鸡半只相克食物 |
自酿米酒小半碗 | 桂圆肉适量相克食物 |
枸杞适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
料酒两勺 |
1.一个人吃的四物不要放太多不然就成了吃中药了
2.去掉乌鸡多余的油,夏天尽量不要太油腻(鸡皮、鸡爪我都留着一起炖,吃不吃是另一回事)
3.适量姜片加清水煮开加两勺料酒放入乌鸡焯一下去味 !另起清水加四物煮开,小火熬20-30分钟!
4.把乌鸡,四物汤一起倒入砂锅加小半碗自酿米酒,加桂圆肉,煮到乌鸡熟了即可
5.趁着热汤加点枸杞
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