健康功效
芦笋:利水、清热、增强免疫力
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
芦笋300克相克食物 | 彩椒半个 |
肉2两 | 虾仁300克相克食物 |
盐适量 | 酱油少许 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
油适量 | 淀粉 |
虾仁青椒炒芦笋的做法
1.准备好食材
2.芦笋洗净
3.芦笋青椒改刀
4.虾仁放点盐,料酒,鸡蛋清抓匀
5.锅倒入油、虾仁裹匀干淀粉捏着虾尾慢慢下入油锅、我是用小盆、因为虾太小这样容易炸出型
6.这是炸好的虾仁
7.锅倒入油,先把肉下锅炒至发白,倒少许酱油翻炒加入芦笋青椒翻炒、出锅
8.装盘可以吃了