健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
莴笋叶1棵 | 干豆腐皮(千张)1张 |
白芝麻酱半汤勺 | 甜面酱少许 |
香油半汤勺 | 白糖半茶匙相克食物 |
蒜3瓣相克食物 | 盐少许 |
香醋半汤勺相克食物 |
麻汁莴笋叶的做法
1.备好图中食材。莴笋叶、豆腐皮(千张)、蒜洗净。
2.莴笋叶切寸段。
3.豆腐皮(千张)切稍宽一些的丝,蒜切粒。
4.锅里水烧开,放入豆腐皮(千张)焯熟(一分钟左右即可)。
5.捞出,控干水备用,晾凉。
6.取一净碗放入白芝麻酱、甜面酱、香油调均匀。
7.再放入蒜粒、白糖、少许盐、醋调成芝麻酱汁。
8.几片莴笋叶,用豆腐皮(千张)捆成如图所示。
9.摆入盘中,吃的时候蘸上芝麻酱汁吃,味道真心不错。
10.来一张封面图。