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山楂艾窝窝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 17:34:29  阅读:1089+ 来源:本站原创 作者:高圆圆

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

糯米200克相克食物 山楂糕200克
沙糖10克蜂蜜10克相克食物
芝麻10克相克食物 熟糕粉适量

山楂艾窝窝的做法

  • 1.糯米洗净用凉水泡过夜备用

  • 2.次日用电饭锅把糯米蒸熟,就像平常蒸米饭一样就行了

  • 3.利用蒸糯米饭时间准备馅儿料,山楂糕,沙糖,蜂蜜,芝麻称重备齐,山楂糕切小碎粒

  • 4.然后把沙糖,芝麻和山楂糕一同放入,加入蜂蜜拌匀备用

  • 5.糯米饭蒸熟趁热拿出来,用筷子顺时针搅拌糯米不完整,能沾连一切就行了

  • 6.放入熟糕粉上(炒熟糯米粉),轻一些揉成长条

  • 7.用切刀切岀小挤子

  • 8.切口朝上沾匀熟糕粉

  • 9.手轻压成皮,包入山楂馅料

  • 10.慢慢收紧封口

  • 11.倒扣过来放入盘中,就不用在倒来倒去,免得糯米太粘粘手,影响成品美观

  • 12.全部包完,用山楂粒点缀一下完成即可食用

  • 13.余下放面板上,撒些熟糕粉防粘,一次不要做太多够吃就行

  • 14.装饰成品艾窝窝

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