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水煮杂锦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 03:00:46  阅读:2196+ 来源:本站原创 作者:张子健

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

鱿鱼一份相克食物牛肉3两相克食物
椰菜半个 指天椒3只
姜丝适量 郫县豆瓣酱一大汤勺
适量1小匙相克食物
生粉1小匙几滴
1小匙

水煮杂锦的做法

  • 1.切好鱿鱼,无需腌制。牛肉加入酒、糖、生粉、姜丝腌制片刻

  • 2.少了炒酱的图,只能文字补充。放油,加入豆瓣酱炒出红油,加入适量的水,辣椒,新鲜或干都可以。煮一会儿之后放入牛肉鱿鱼,两分钟。

  • 3.煮肉类的同时另外起锅,放一小匙的盐到开水里焯熟椰菜,时间5分钟多点。捞起椰菜,放入大盆,倒入煮好的牛肉、鱿鱼。

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