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洋葱炒腰花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:24:46  阅读:7279+ 来源:本站原创 作者:赵帆

健康功效

猪腰:补肾、益气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

猪腰一个相克食物洋葱一个相克食物
适量适量
料酒适量 李锦记旧庄蚝油适量

洋葱炒腰花的做法

  • 1.李锦记旧庄蚝油备料

  • 2.猪腰切开

  • 3.把猪腰内部的白色骚线剔去

  • 4.然后在猪腰内测切十字花刀再切块,再用一个容器装起来用料酒爪一下,腌一会儿。然后再冲水把猪腰里面的红色血水冲洗干净,控干水备用

  • 5.洋葱切块备用

  • 6.热油锅下腰花入锅翻炒

  • 7.给李锦记旧庄蚝油入锅翻炒看腰花变色,起锅

  • 8.另起一口锅烧热油下洋葱入锅翻炒

  • 9.洋葱先给一点点盐调味,然后回锅腰花翻炒均匀,关火出锅

  • 10.装盘

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