健康功效
杨梅:除烦、消食积、止血
苦瓜:明目、暖肝、清热
食材用料
杨梅2斤相克食物 | 苦瓜1根相克食物 |
白糖1斤相克食物 |
杨梅熬苦瓜的做法
1.把刚买回来的杨梅泡水里半个钟,洗干净后晾干。
2.苦瓜切小块,用开水焯一下捞起来晾干。
3.把杨梅和苦瓜倒进锅里,放入白糖,静置1个半钟。
4.煮至白糖溶化,开始搅拌,杨梅跟苦瓜在熬的过程中会出水,建议不加水。熬的过程中人不能离开,以免粘锅烧糊。熬至汤汁浓绸就可以了。
5.杨梅颜色深,熬出来的颜色就会比较深。
杨梅:除烦、消食积、止血
苦瓜:明目、暖肝、清热
杨梅2斤相克食物 | 苦瓜1根相克食物 |
白糖1斤相克食物 |
1.把刚买回来的杨梅泡水里半个钟,洗干净后晾干。
2.苦瓜切小块,用开水焯一下捞起来晾干。
3.把杨梅和苦瓜倒进锅里,放入白糖,静置1个半钟。
4.煮至白糖溶化,开始搅拌,杨梅跟苦瓜在熬的过程中会出水,建议不加水。熬的过程中人不能离开,以免粘锅烧糊。熬至汤汁浓绸就可以了。
5.杨梅颜色深,熬出来的颜色就会比较深。
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