健康功效
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
培根5片 | 土豆1个(约200克)相克食物 |
孜然粉适量 | 法式黑椒粉适量 |
盐3克 | 马苏里拉芝士碎适量 |
牙签10根 |
培根土豆泥的做法
1.准备材料。
2.还有这个芝士碎。
3.土豆去皮放保鲜袋里,封口。
4.放入微波炉里高火微6分钟。
5.晾凉后拿出,用刀背拍碎,再用擀面棍擀碎。
6.土豆泥加入盐、芝士碎,搅拌均匀。
7.培根切成8厘米左右段!
8.拿出一片培根,上面洒孜然粉、黑椒粉。
9.土豆泥用带手套的手攒成小球。
10.用培根卷上土豆球,用牙签固定。放入烤盘(提前刷一层橄榄油)中。
11.也可以作成披萨形。
12.全部做好了放入烤盘。最后剩了两个土豆球,滾上孜然粉。放入烤箱,上下火加热(均180℃),20分钟。
13.出锅。
14.太香了!