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家常什锦菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:15:18  阅读:2560+ 来源:本站原创 作者:叶一茜

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

土豆1个相克食物胡萝卜1个相克食物
青椒1个相克食物猪肉1小块相克食物
淀粉两勺少许
花生油适量

家常什锦菜的做法

  • 1.把土豆和胡萝卜洗净切丁

  • 2.青椒和猪肉洗净切丁

  • 3.锅内加入花生油,6成热,放肉炒上一会,加入胡萝卜青椒土豆丁翻炒,之后放入水炖,炖熟后加入淀粉勾芡即可出锅

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