健康功效
牛奶：富含蛋白质
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 鸡蛋液80克 | 高粉300克 |
| 牛奶165克相克食物 | 低粉25克 |
| 杏仁片100克 | 盐3克 |
| 蜂蜜45克相克食物 | 酵母3克 |
| 黄油30克 | 糖粉50克 |
香脆杏仁蜂蜜面包的做法
1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2倍大时分成8份，揉圆松驰15分钟。
2.案板上撒手粉，将松弛好的面团压平，擀成圆形。
3.排于烤盘上，用叉子在表面均匀的刺洞，然后放温暖处进行最后发酵。
4.将低粉25克，糖粉50克，蛋白50克，杏仁片100克用橡皮刮刀充分搅拌均匀备用。
5.在发酵好的面包坯上涮蛋液，把适量的杏仁瓦片铺放在完成发酵的面团上，入180度烤箱，18分钟左右即可。
