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芝士咖喱鸡肉饭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:34:14  阅读:9783+ 来源:本站原创 作者:张筱雨

健康功效

蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
米饭:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉香茹相克食物
蘑菇相克食物基围虾
米饭相克食物 咖喱粉2勺
料酒适量 生抽适量
适量白糖适量相克食物
马苏里拉适量

芝士咖喱鸡肉饭的做法

  • 1.把鸡胸肉切丁料酒咖喱粉醃制,虾处理好后背开片,用料酒姜片咖喱粉醃制。

  • 2.蘑菇香菇洗净后切成丁备用。

  • 3.先把虾在油锅里炸至金黄捞出沥干油。

  • 4.锅中留少许油把腌好的鸡丁放入煸炒片刻,加入少许酒、生抽。

  • 5.翻炒片刻的鸡肉,再加入切好的蘑菇香菇丁一起翻炒均匀。

  • 6.把热米饭盛出放入炒锅中一起翻炒均匀。

  • 7.把炸好的虾放入一起翻炒片刻。

  • 8.调整好味道,盛出装盘。

  • 9.炒饭表面均匀撒上一层芝士。

  • 10.入烤箱烤上十五分钟,我的是小烤箱。

  • 11.芝士熔化,表面烤制有点微黄即完成。

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