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绿豆芽拌鸡丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:25:27  阅读:4559+ 来源:本站原创 作者:何洁

健康功效

绿豆芽:利水、清热、消暑
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

绿豆芽适量相克食物 鸡胸肉半块
胡萝卜少许相克食物 生抽少许
少许麻油少许
白糖少许相克食物白醋少许相克食物
葱末少许

绿豆芽拌鸡丝的做法

  • 1.鸡胸肉放锅里注入清水,加生姜葱桂皮茴香煮二十分钟。

  • 2.绿豆芽摘去头尾,锅中放清水烧开,绿豆芽放进去烫半分钟捞出待用。

  • 3.胡萝卜切丝。

  • 4.下面来调拌汁,白芝麻炒熟放碗中,加入少许生抽、盐、麻油、白醋、糖和葱末拌匀。

  • 5.将煮熟的鸡肉撕成丝。

  • 6.放入胡萝卜和豆芽。

  • 7.将调好的汁水倒进去拌匀即可。

  • 8.来一张成品图。

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