食材用料
熟蛋黄5个 | 低粉250克 |
玉米淀粉250克 | 糖粉150克 |
雀巢奶油235克 | 安佳黄油100克 |
蓝莓果酱50克 |
玛格瑞特饼干的做法
1.把低粉,玉米淀粉混合过筛倒入干净盆中,加入糖粉,雀巢奶油,融化了的安佳黄油揉均如下图。
2.搓成长条,分成小挤子揉圆。
3.摆入烤盘。
4.用较粗筷子在面团中央点一个洞洞,注意不要点穿。用裱花袋装上蓝莓果酱挤入洞里。不宜太多,一点即可。
5.完工。
6.完工开烤。
7.开启烤箱约15分钟,待表面变黄即可。
8.出炉,凉凉即可开吃!
9.成品图。
10.再来一张。
11.剩下的密封保存,以防变潮影响口感!
12.品相很好哦!