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香椿炒鸭蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 01:47:31  阅读:6255+ 来源:本站原创 作者:马德钟

健康功效

香椿:祛风、清热解毒、止血
鸭蛋:清热、改善血液循环、促进生长、发育

食材用料

香椿一把相克食物鸭蛋三个相克食物
适量

香椿炒鸭蛋的做法

  • 1.昨天出去山坡上弄的一点香椿芽

  • 2.香椿芽焯水,自己的鸭蛋三个

  • 3.焯水后的香椿芽切碎装碗备用

  • 4.鸭蛋三个装碗后滴几滴白酒,可以使蛋打得更好,炒出来的鸭蛋更好吃

  • 5.把香椿芽放入鸡蛋搅拌均匀,放入适量盐

  • 6.热油下锅

  • 7.小心翻炒,不要像我一样,翻的乱七八糟的了,不过味道不错

  • 8.等到鸭蛋好了,就装碗就行了

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