健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
猪肉：补肾、滋阴、益气
芹菜：除烦、平肝、清热
食材用料
| 香菇适量相克食物 | 面粉300克 |
| 猪肉适量相克食物 | 芹菜适量相克食物 |
| 泡打粉5克 | 盐适量 |
| 胡椒粉6克 | 料酒10克 |
| 姜1小块相克食物 | 葱1根相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 发酵粉4克 |
猪肉芹菜香菇包子的做法
1.做馅儿，猪肉剁肉末
2.芹菜香菇都剁沫，倒在一起搅拌均匀，加盐，胡椒粉，葱姜蒜，料酒，拌均匀
3.和面，面粉内放泡打粉，发酵粉，和面
4.柔成面团，发酵2小时
5.切成小段
6.揉圆用擀面杖擀成皮，不要太薄噢，是包包子不是饺子皮
7.然后开始包，从皮内放入适量的馅儿，不要溢出来，否则不好包
8.包好全部的包子
9.放入蒸锅蒸15分钟即可
