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紫薯莲蓉月饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 17:19:10  阅读:943+ 来源:本站原创 作者:陈龙

食材用料

水油皮:猪油25克
25克相克食物60克
低筋面粉125克 油酥:
猪油63克 低筋面粉125克
馅料: 紫薯莲蓉适量

紫薯莲蓉月饼的做法

  • 1.水油皮和油酥分别揉好,将油皮分成20克一个,油酥分成15克一个

  • 2.取一个油酥包入油皮

  • 3.擀开

  • 4.卷起,松弛15分钟

  • 5.再次擀开

  • 6.卷起,松弛30分钟

  • 7.取一个擀开,包入馅料25克

  • 8.入烤箱180度烤20分钟

  • 9.烤还晾晾

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