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小面包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 17:51:31  阅读:9262+ 来源:本站原创 作者:梁咏琪

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

面粉280克牛奶120克相克食物
鸡蛋1个相克食物2克
酵母粉4克白糖40克相克食物
黄油30克 蛋液少许
熟芝麻适量

小面包的做法

  • 1.除了黄油,把所有的材料放进去,盐和糖对角放,酵母粉放最上面

  • 2.按和面团键子,23分钟

  • 3.完事把黄油放进去,继续按和面团键,23分钟

  • 4.把面放在面包机里发酵

  • 5.按发酵键30分钟

  • 6.面团发两倍大,按一下不缩回

  • 7.拿出来揉面团,排气,也可以在面包机里操作

  • 8.把面团分成等大的剂子,揉成圆团

  • 9.放烤箱里发酵十分钟

  • 10.刷上一层蛋液

  • 11.撒上熟芝麻,放入烤箱中层,上下180度烤20分钟

  • 12.做好啦,有早餐吃喽

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