健康功效
牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
面粉280克 | 牛奶120克相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 盐2克 |
酵母粉4克 | 白糖40克相克食物 |
黄油30克 | 蛋液少许 |
熟芝麻适量 |
小面包的做法
1.除了黄油,把所有的材料放进去,盐和糖对角放,酵母粉放最上面
2.按和面团键子,23分钟
3.完事把黄油放进去,继续按和面团键,23分钟
4.把面放在面包机里发酵
5.按发酵键30分钟
6.面团发两倍大,按一下不缩回
7.拿出来揉面团,排气,也可以在面包机里操作
8.把面团分成等大的剂子,揉成圆团
9.放烤箱里发酵十分钟
10.刷上一层蛋液
11.撒上熟芝麻,放入烤箱中层,上下180度烤20分钟
12.做好啦,有早餐吃喽